Unity no es la mejor opción para empezar a aprender a programar videojuegos. Si quieres aprender Unity debes haber empezado por Scratch u otras aplicaciones. Si estás leyendo esto es porque has hecho ya varios proyectos más o menos complejos en Scratch y vas a comenzar un curso de Unity.
Si no vas a tener un profesor o alguien que te ayude, aunque hayas utilizado ya Scratch, deberías seguir con algo más fácil. Puedes consultar esta entrada.
Mi recomendación es que no te lances a hacer el primer videojuego que se te ocurra, sino que sigas varios videotutoriales y hagas exáctamente el juego que se explique en ellos. Una vez hayas hecho unos tres proyectos así, empieza a diseñar los tuyos.
Es mejor que todos sigamos los mismos tutoriales en el instituto, así nos entendemos mejor.